Türkiyenin gastronomi sektörüne yön veren marka mekanları yönetenler ile yardımcı malzeme ve  faaliyetler üretenleri bir araya getirmek üzere ilk toplantısını
12 Temmuz günü yapan kurucular kurulu gereken çalışmayı yaparak ve aşagıdaki isimleri bünyesinde buluşturmayı başarmıştır. Alfabetik sıraya göre LİD kurucuları:
Ahmet Uras/ The Galliard, The Market, Huqqa Restaurantları, A.Taner Murat/ Calipso Fısh Restaurant, Ali A.Yeliner/ Milliyet Lezzet Gazetesi,
Dr.Ali Osman Taşlıca
/ Escobar Servis Eleman Eğitim merk Bengü Ünal/ Wow Hotels Gn.Md.Yrd. Dr.Burak Köseoğlu/ Dream Restaurants & BVS Group Danışmanı,
Fatih T.Gonzales
/ Ranchero Restaurants, Ferzan Kırhan/ Gezgin Damaklar Seyahat Acentası, Dr.Hilal Duruk/ Backhaus Fırın&Cafe Zinciri,
H.Bekir Yönlü
/ Almanya-Hollanda-Belçika Sultans Of Kebap Restaurantları, İrşad Tayfur/ Paşa Köşkü Et Lokantası, İsmet Hacıbeyoğlu/ Hacıbey Döner Lokantası,
Pastry Chef Kemal Özergil
/ Kemal Usta Waffles Zinciri, Metin Uçar/ Eşraf Osmanlı Lokantası, M.Vasfi Pakman/ TLH Türkiye Lezzet Hareketi Gn.Bşk.
Nuri Develi
/ Develi Et&Kebap Restaurants, Exec.Chef N.Tolga Atalay/ Solid Consulting& Watergarden Lezzet Kompleksi, Reyhan Çepik Arslan/ Mekan.com & Restaurantpaneli.com yetkilisi, O.Özgür Bükülmez/White Mill Cafe&Restaurants, Özlem Mekik/ LYD Başkanı & Ziyade Fasıl Restaurant,
Yük.Mim Yonca Sirmen
/ Yonca Sirmen İç Mimarlık kuruluşu sahibidir. Konuyla ilgili olarak Gn.Sekr.Ali A.Yeliner ” Sektörün işletmecilerinden, LİD’in kuruluşuna katılmak için yoğun ilgi mevcut olup, TLH’nin oluşturacağı Lezzet Dernekleri Federasyonunun da tüzüğü hazırlanmaktadır. Hep birlikte katılacağımız World Food İstanbul Fuarında; 5 Eylül saat 15.00-17.00 arası yapacağımız büyük buluşmaya bu oluşumun içindeki ve katılmak isteyen arkadaşlarımız davetlidir.” dedi.